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日本有数の温泉地・箱根は美と食の宝庫

神奈川県と静岡県の県境にある箱根は、日本を代表する温泉地として江戸時代から栄え、箱根湯本温泉を主軸とした箱根七湯は特に神経痛や関節痛、冷え性に効果が高いことで知られており、小涌谷や強羅、仙石原、大涌谷といった地区にも多くの旅館やホテルが集い、栄えています。
そんな箱根の魅力は温泉だけに止まりません。芦ノ湖のような広大な自然を楽しむことのできる景勝地から、沢山の芸術に触れられる美術館、そして旅行者を引き付けてやまないご当地グルメの数々。旅には欠かせない「食」にスポットを当て、箱根の深い魅力に迫りましょう。

箱根の名物グルメ箱根の人気名物グルメ

美しい自然に恵まれた箱根を流れる水はやはり一級品です。水質によって良し悪しが決まる蕎麦や豆腐が一番の箱根名物になっている理由はここにあり、箱根では伝統ある名店で他の地域とは一味違った日本料理に出会うことができます。
その一方で箱根は欧米人の保養地として利用されてきた歴史も持ち、ビーフシチューなどの洋食文化も栄えています。特にパンに関しては「箱根パンコレクション」と銘打ったスタンプラリーも開催されるほど観光客の間にも名物グルメとして知れ渡っており、各店が切磋琢磨しながら思い出に残る味を提供中です。

箱根の名物グルメ箱根の名物グルメを堪能しよう!箱根で人気のお店!

箱根には和食から洋食まで幅広いご当地グルメがあり、それらを扱う人気店や有名店、老舗店が綺羅星の如く建ち並んでいます。行列必至のお店も含まれますが、どのお店も並ぶだけの価値を備えた実力派ばかり。箱根という立地に胡坐をかくことなく、味を追及した料理人が紡ぎ出す品々は旅の思い出に美しい花を添えます。箱根らしい雰囲気を持つ蕎麦や豆腐を扱う和食店を筆頭に、知る人ぞ知るオーセンティックな洋食店、お土産選びにも向いたベーカリーまで、箱根の美食を代表する名店だけを厳選して紹介します。

箱根の名物グルメ食事で宿泊先を決める!箱根で人気グルメが味わえる名宿

箱根の名物グルメ箱根の名物や特産品一覧

関東地方の温泉地として、遠い昔から多くの観光客が訪れる箱根。舌の肥えた大人が繰り返し箱根まで足を運ぶ目的は、温泉と自然の美しさだけには留まりません。ここには名水を生かした沢山の特産品や、文化的背景を持つ名物が揃い、ご当地グルメの特集はテレビや雑誌でも頻繁に組まれているほど。限られた滞在期間中にどこで何を食べるかという話題は、箱根旅行の大きなテーマになります。見過ごしては損をしてしまうご当地グルメを早めにチェックして、「楽しい」旅に「美味しい」を追加するために、現地の名物を一覧にまとめて紹介します。

  • 蕎麦

    名水が流れる箱根の恵みを感じられる、現地最大の名物が蕎麦です。自然薯を組み込んだ独特な蕎麦も多く、歴史ある老舗で堪能できます。

  • パン

    洋食文化も根付く箱根にはパンの名店も揃います。地元の有名店を訪ね歩く「パン屋巡り」は、新しい旅の楽しみ方として静かなブームです。

  • 豆腐かつ煮

    豚ひき肉を挟んだ豆腐を揚げた物を、土鍋で甘辛く煮込んだ豆腐かつ煮は、ほんのりとした甘さが後を引く強羅で話題のご当地グルメです。

  • 豆腐料理

    コクが深い豆腐の名産地である箱根では、豆腐料理の文かも発展しており、冷奴からステーキまであらゆる調理法で堪能できます。

  • 湯葉丼

    箱根の名水から汲み上げた湯葉を、かつお出汁のスープで煮込んで卵とじにした湯葉丼は、昔懐かしい優しい味わいです。

  • 大涌谷の黒たまご

    大涌谷の黒たまごは、地熱と火山ガスの化学変化によって真っ黒になる茹で卵で、寿命が延びる縁起物としても親しまれています。

  • 芦ノ湖のワカサギ

    芦ノ湖のワカサギ釣りは暖かい時期にも参加できるため初心者向き。近隣には天ぷら等の料理を振る舞う有名店も存在します。

  • 洋食

    外国人の要人が多く訪れた箱根は洋食も名物の一つです。ビーフシチューやハンバーグなど、定番ながら上質な逸品と出会えます。

  • 鯛ご飯

    瓔珞の鯛ご飯は、箱根山の天然水から昆布で出汁を取り炊き上げた上品な味わいが特徴的。冷めても味を損なわず、お弁当としても支持されています。

  • ぱんグラタン

    厚切りのパンの中にグラタンを閉じ込めた「ぱんグラタン」はボリュームたっぷり。具材の種類も豊富で、子どもから大人までみんなで楽しめます。

  • アジ丼

    相模湾で獲れる新鮮なアジを頬張れるアジ丼は、鮨 みやふじ最大の名物で、これを目当てに訪れる熱心なファンも少なくありません。

  • あじ彩丼

    森メシで一番人気の「あじ彩丼」は、鯵や鮮魚のたたきが主役の海鮮丼で、ご飯に混じるシソの風味がアクセントになります。

  • 半熟ばくだん

    揚げかまの中に半熟玉子が丸々1個入った半熟ばくだんは箱根の新名物。紐を引くと真っ二つに割れるギミックにも注目です。

  • かまぼこ

    箱根を拠点とするかまぼこの老舗「鈴廣」は全国的にも有名で、本店ではその場で食べることも、お土産を買うこともでき、博物館も見学できます。

  • たまねぎ棒

    ほんのり甘い練り物にシャキシャキな歯応えの玉ねぎが詰まった「たまねぎ棒」は、食べ歩きに適したご当地グルメとして存在感を高めています。

  • イワシ棒

    イワシのつみれを揚げて棒に刺した「イワシ棒」は、海の香りを感じられる食べ歩きに最適な名物で、食べ応えも感じられます。

  • すり身団子

    白身魚を石臼ですり潰し、野菜と混ぜて揚げるすり身団子。昭和から続く伝統の箱根名物で、合成着色料も使われていません。

  • とろろそば

    とろろと蕎麦という箱根の2大グルメが合体したとろろそばは、食欲が優れない時にでも爽やかに流し込める、心に響く優しい味わいです。

  • 自然薯料理

    滋養に効く自然薯を使った料理が多いことも箱根の特徴で、とろろにして麦飯にかけたり、自然薯そのものを揚げたりなど、様々な形に調理されます。

  • 塩辛コロッケ

    長く愛される名店の塩辛をじゃがいもに混ぜ、リング状にして揚げた「塩辛コロッケ」は、意外な組み合わせがクセになると人気沸騰中です。

  • 山賊ホルモン

    鮮度が自慢のホルモン焼きや焼肉定食、ジンギスカンなどを提供する山賊ホルモンは、知る人ぞ知る地域の有名店として頻繁に取り上げられます。

  • 箱根溶岩(黒からあげ)

    箱根溶岩は、まるで溶岩のような真っ黒な見た目の唐揚げ。見た目と裏腹に味は濃すぎず、ニンニクが効いたお酒にも合うご当地グルメです。

  • 極楽丼

    極楽茶屋の名物「極楽丼」は、ご飯の上に卵とじと大きな海老天が豪快に乗ったインパクト絶大な丼で、テレビでも紹介された伝説的メニューです。

  • ローストビーフ

    相原精肉店のローストビーフは、ツウだけが知っている箱根の隠れた絶品グルメ。しっかりとした牛の旨味と柔らかな口どけに中毒者が続出中です。

  • 鯛とろろ

    仙石原にある福風の「鯛とろろ」は、鯛の漬け丼にとろろを掛けたアレンジメニューとして、多くの人の心に残るご当地グルメの金字塔です。

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神奈川県の名物グルメ

神奈川県には、全国の市町村で最多の人口を擁する横浜や古都・鎌倉、温泉地の箱根、B級グルメの聖地厚木など個性的な街が集結し、国内外から観光客が集まっています。多くの文化を取り入れた地域とあってご当地グルメも盛り沢山。各地域が誇る絶品の数々を紹介しましょう。