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たっぷりのキャベツを入れた、ふわふわのお好み焼き。大阪では、一般的に関西風と呼ばれているお好み焼きがご当地グルメとして知られています。大阪で食べるお好み焼きは、お店によって具材や焼き上がりの食感なども様々です。多くのお好み焼きはソースやマヨネーズをかけていただきますが、具材によっては出汁醤油を合わせることも。大阪自慢の「粉もん」文化のひとつ、お好み焼きをぜひご堪能ください！
行列必至？！梅田で外せない人気のお好み焼き店
大阪の中心地・梅田には、お好み焼きが食べられるお店がたくさんあります。そこでこちらのページでは、大阪名物のお好み焼きを梅田で食べるなら外せない！というお店を厳選してご紹介します。老舗店や有名店のお好み焼きは、具材が同じでもそれぞれ少しずつ異なっています。食べ比べてみるのもおすすめですよ！
ねぎ焼きやまもと
十三（じゅうそう）エリアに本店を構える、「ねぎ焼きやまもと」。梅田にも店舗があり、ショッピングをするお客さんで賑わうエスト内に位置しています。店名にもあるとおりねぎ焼きが有名なお店ですが、お好み焼きも負けず劣らずの人気を誇ります。いか玉や豚玉といったシンプルなものから、大阪発祥ならではの牛すじ玉、数種類の具材がミックスされたデラックス玉も人気です。お好み焼きの他にも鉄板焼きや焼きそばメニューが豊富で、大阪の粉もん文化をたっぷり堪能できるお店です。
福太郎
梅田にあるグランフロント大阪で一際人気の「福太郎」。全席鉄板つきのカウンターになっていて、ライブ感たっぷりにあつあつのお好み焼きが食べられます。カリっと焼き上げていながらも中はとろとろ、食感はふわふわと、「これぞ大阪のお好み焼き」と地元の方も唸るお好み焼きが自慢です。お好み焼きの他、ねぎ焼きや焼きそばなどのメニューも人気です。お好み焼きと一緒にいただくためのワインなども取り揃える、お食事にも飲みにもぴったりなお店です。
美舟
1948年創業からの歴史を誇る、梅田で老舗のお好み焼き店、「美舟」。こちらのお店は自分で焼くスタイルのお好み焼き店です。関西風のお好み焼きを自分で焼き上げられると、その美味しさも倍増です。もちろん、上手に焼けるか不安…という方は店員さんに焼いてもらうこともできるので、ご安心を。「美舟」に訪れたら、まずは基本の豚玉がオススメです。カリカリの豚肉とふわふわの生地のマリアージュは絶品。地元の方でもリピーターが多い人気店です。
お好み焼き Sakura
梅田で創業50年の歴史を誇る、「お好み焼き Sakura」。平日は地元の方やサラリーマンの常連客で賑わい、休日には観光客を中心に行列ができる人気店です。お好み焼きを中心に焼きそばや鉄板焼き、ねぎ焼きなどのメニューも人気です。こちらのお店でまず食べておきたいのが、ミックス玉子。豚、イカ、タコ、エビ、たまごが入ったボリューム満点の1枚は、お腹も大満足。1枚でいろんな具材の食感が楽しめる、賑やかな大阪らしい名物です。
