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大阪名物の「粉もん」文化を代表する、たこ焼き。大阪ではお店で食べるのはもちろん、各家庭にたこ焼き器があるほど、地元の方はたこ焼きが大好きなんです。外はカリッと、中はとろとろに焼き上げたたこ焼きは絶品。出汁が効いた生地をそのまま味わったり、ソースやマヨネーズなどをかけていただきます。大阪府民が誇る自慢のたこ焼き、ぜひ一度ご賞味ください！
お店ごとの個性が光る！梅田エリアで見つけるたこ焼きの人気店
大阪の中心地である梅田エリアにも、たこ焼きが食べられる人気のお店がたくさんあります。そこで、初めて梅田を訪れる方や王道のたこ焼きを食べたいという方に向けて、梅田で人気の有名店をピックアップしました。作り方はほとんど同じでも、各店によって個性が光ります。
はなだこ
行列ができるたこ焼きの有名店と言えばここ！と、口を揃える地元の方が多いほど定評のある「はなだこ」。大阪名物のお店が立ち並ぶ新梅田食堂内にあるお店です。はなだこのたこ焼きは、大きめのサイズ感が特徴的です。たこ焼き自体の大きさだけでなく、中に入っているタコも大きめで、その食感をしっかり楽しめます。オーソドックスなソースのほか、ポン酢や醤油、塩など、自分好みのトッピングを選べるのもオススメのポイントです。
たこ八 梅地下店
昭和54年創業から続く、歴史がある「たこ八」。梅田で行列ができる人気たこ焼き店の一つです。こちらのたこ焼きは、生地からとことんこだわっています。厳選され、オリジナルにブレンドした小麦粉や山芋に出汁が効いた醤油風味の生地は、トッピングをつけずにそのまま食べるのもオススメ。シンプルな具材であっさりと仕上げた味わいが特徴です。たこ焼きの他にも、いか焼きやお好み焼きなどの大阪名物メニューも人気です。
会津屋 梅田店
たこ焼き発祥のお店、「会津屋」。梅田店は駅から近く、地元の方はもちろん府外や海外からの観光客にも人気です。発祥当時からの「ビールを片手につまめるように」というコンセプトを守り、小さめのサイズになっているのが特徴の一つ。紅生姜やソースを使わず、シンプルさが魅力のたこ焼きです。たこ焼きが生まれる原点となった「ラヂオ焼き」もメニューに並び、たこ焼きと食べ比べをすることもできるんです。
ぶぶ亭 阪急三番街店
阪急三番街内にお店を構えている「ぶぶ亭」は梅田駅から雨に濡れずにアクセスできます。こちらは明石焼が有名なお店ですが、たこ焼きも美味しいと人気なんです。メニューに並ぶのは、明石焼、たこ焼き、たこ焼きグラタンの3種類のみ。明石焼やたこ焼きに自信がある様子が窺えます。とろとろの生地には大きめにカットされたたこが入っていて、ジューシーな食感を楽しめます。テーブルにソースや青のりが用意されていて、お好みでトッピングをすることもできます。
